Химические свойства спиртов — это химические реакции спиртов во взаимодействии с другими веществами.
Они определяются в основном наличием гидроксильной группы и строением углеводородной цепи, а также их взаимным влиянием:
Чем больше углеводородная цепь, тем сильнее она влияет на функциональную группу, снижая полярность связи O—Н. Реакции, основанные на разрыве этой связи, протекают медленнее.
Гидроксильная группа −ОН уменьшает электронную плотность вдоль прилегающих σ-связей углеродной цепи (отрицательный индуктивный эффект).
Все химические реакции спиртов можно разделить на три условные группы, связанные с определёнными реакционными центрами и химическими связями:
Разрыв связи O−H (реакционный центр — водород);
Разрыв или присоединение по связи С−OH (реакционный центр — кислород);
Разрыв связи −СOH (реакционный центр — углерод).
ответ: 1) уксусная кислота +Кислотные оксиды= не идет
Реагирует с основными и амфотерными оксидами.
2) уксусная кислота+ Неактивные металлы = не идет
Реагирует с металлами стоящими в ряду напряжения до водорода.
3) уксусная кислота + вода =не идет
4)уксусная кислота+ спирт = сложный эфир
СH3COOH+CH3OH= CH3-COO-CH3 + H2O- Р-Я ОБРАТИМАЯ, , ЭТЕРИФИКАЦИИ
Объяснение: ответ : 4
