Задания в формате PISA по теме: «Фосфор» Задача № 1.

В 1669 году немецкий алхимик Бранд Хенниг в поисках философского камня решил попробовать синтезировать золото из человеческой мочи. В процессе её выпаривания, дистилляции и прокаливания он получил белый порошок, светящийся в темноте. Хенниг принял его за «первичную материю» золота и назвал «светоносец» (что по-гречески произносится как «фосфор»). Когда дальнейшие манипуляции с этой материей так и не привели к получению драгоценного металла, он начал продавать новое вещество ещё дороже, чем само золото.

Задание: Почему сейчас это вещество не дороже золота?

Задача № 2.

Академик Семён Вольфкович был в числе первых советских химиков, проводивших опыты с фосфором. Тогда необходимые меры предосторожности ещё не принимались, и газообразный фосфор в ходе работы пропитывал одежду. Когда Вольфкович возвращался домой по тёмным улицам, его одежда излучала голубоватое свечение, а из-под ботинок высекались искры. Каждый раз за ним собиралась толпа и принимала учёного за потустороннее существо, что привело к распространению по Москве слухов о «светящемся монахе».

Задание: Чем рисковал академик С.Вольфкович?

Задача № 3.

Собака Баскервилей» (англ. The Hound of the Baskervilles) — детективная повесть английского писателя Артура Конан Дойля, одна из четырёх его повестей о Шерлоке Холмсе. В основе сюжета произведения лежит расследование смерти сэра Чарльза Баскервиля, который умер при загадочных обстоятельствах. В роду Баскервилей из поколения в поколение передаётся семейная легенда о дьявольской собаке сверхъестественного происхождения, которая преследует всех Баскервилей.

Задание: Проанализируете и спрогнозируйте результат, если бы действительно собака Баскервиля была покрыта белым фосфором, как пишет автор.

Задача № 4.

Суточная потребность человека в фосфоре 1-2 г. При недостатке фосфора в организме развиваются различные заболевания костей.

Задание: Предположите какие продукты и сколько их должно быть в рационе человека, чтобы удовлетворить суточную потребность фосфора?

Задача № 1: Почему сейчас это вещество не дороже золота?

Светоносец (фосфор), полученный алхимиком Хеннигом, был считался "первичной материей" золота из-за своего свечения в темноте. Несмотря на то, что Хенниг продавал это вещество дороже самого золота, оно сейчас не так дорого. В основном, это произошло из-за следующих факторов:

1. Производственные технологии: Светоносец (фосфор) был произведен Хеннигом вручную и в небольших количествах. Нынешние технологии позволяют производить фосфор в более крупных масштабах, что снизило его редкость и, соответственно, стоимость.

2. Альтернативные источники фосфора: С фосфором можно встретиться в разных формах, таких как минералы, кости и даже пищевые продукты. За счет этого в настоящее время существуют другие способы его получения и использования, что также снижает стоимость светоносца.

3. Недостаток практического применения: Светоносец не обладает такими уникальными свойствами, как золото, которое может использоваться для ювелирных изделий, инвестиций или в промышленности. В связи с этим, спрос на фосфор в значительно меньшей степени сравним с потребностью в золоте, и это влияет на его цену.

4. Интерес к другим веществам: В современном мире научные исследования и прогресс привлекают больший интерес к более современным и перспективным веществам и материалам. В связи с этим, фосфор мог потерять свою привлекательность и стать менее дорогим.

Задача № 2: Чем рисковал академик С.Вольфкович?

Академик Вольфкович работал с газообразным фосфором без достаточных мер предосторожности. Известно, что газообразный фосфор легко воспламеняется на воздухе. Риск, с которым столкнулся академик Вольфкович, включал:

1. Возможность получения ожогов: При контакте газообразного фосфора с человеческой кожей могли возникнуть ожоги. Без достаточной защиты, такой как специальная одежда, академик рисковал получить серьезные ожоги.

2. Воспламенение одежды: Поскольку академик Вольфкович работал с газообразным фосфором, он мог пропитывать свою одежду этим веществом. Возможность перехода фосфора на одежду представляла риск возникновения воспламенения. Из-за свечения и появления искр при ходьбе, академик вызывал подозрения и страх у прохожих.

Задача № 3: Проанализируйте и спрогнозируйте результат, если бы действительно собака Баскервиля была покрыта белым фосфором, как пишет автор.

В романе "Собака Баскервилей" автор Артур Конан Дойл описывает собаку, покрытую белым фосфором, которая преследует Баскервилей. Однако, следует отметить, что в реальности покрытие собаки белым фосфором не имеет научного обоснования и не является возможным или реалистичным.

Фосфор - химический элемент, обычно представлен в виде белых фосфорных соединений, и покрытие им собаки не привело бы к известным в романе эффектам. Белый фосфор обладает отличительной особенностью - он может окисляться на воздухе и излучать свет. Из-за этого свечения он и получил свое название - "фосфор" (от греческого "светоносец").

Однако, покрытие собаки или организма белым фосфором не создаст светящегося эффекта или способности преследовать людей. Это литературный прием в романе, который добавляет щепотку мистики и создает атмосферу загадочности.

Задача № 4: Предположите какие продукты и сколько их должно быть в рационе человека, чтобы удовлетворить суточную потребность фосфора?

Суточная потребность человека в фосфоре составляет 1-2 г. Чтобы удовлетворить эту потребность, необходимо включить продукты, богатые фосфором, в свой рацион. Некоторые такие продукты включают:

1. Молочные продукты: Молоко, творог, йогурты и сыры содержат значительное количество фосфора. Приблизительно 200 г молочных продуктов в день могут помочь удовлетворить суточную потребность фосфора.

2. Мясо и рыба: Курица, говядина, свинина, рыба (особенно сельдь, лосось и тунец) являются хорошим источником фосфора. Приблизительно 100-150 г мяса или рыбы в день могут помочь удовлетворить потребность в фосфоре.

3. Яичные продукты: Яйца также содержат фосфор и могут быть включены в рацион. Один-два яйца в день можно считать достаточным количеством, чтобы удовлетворить потребность в фосфоре.

4. Орехи и семена: Миндаль, фисташки, арахис и тыквенные семечки - это орехи и семена, богатые фосфором. Включение около 30 г орехов или семечек в рацион может обеспечить дополнительное количество фосфора.

5. Злаки и бобовые: Овсянка, рис, пшеница, гречка, фасоль, горох и соевые продукты также содержат фосфор и могут быть включены в рацион. Приблизительно 100-150 г злаковых продуктов или бобовых в день может помочь удовлетворить потребность в фосфоре.

Важно отметить, что питательные потребности могут отличаться в зависимости от возраста, пола, физической активности и других факторов. Рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы получить более точные рекомендации и настроить рацион в соответствии с индивидуальными потребностями.