1 . Альдегиды вступают в реакцию за счет карбонильной группы с A) кислотами
B) водой
C) солями
D) гидроксидом меди (ІІ)
E) щелочами
F) хлором
G) аммиачным раствором оксида серебра
H) водородом
2. Жидкость с запахом при гидролизе образует два продукта с равным числом атомов углерода. Один из продуктов изменяет окраску лакмуса, а другой при внутримолекулярной дегидратации образует простейший алкен, называется
A) бензол
B) ацетальдегид
C) уксусная кислота
D) этилацетат
E) метилацетат
3. Смесь глюкозы и фруктозы массой 90 г обработали аммиачным раствором оксида серебра, при этом образовалось 64,8 г чистого серебра. Содержание фруктозы в смеси (в %)
A) 50
B) 70
C) 30
D) 60
E) 40
4. Карбонильная группа имеется в молекуле
A) этаналя
B) пропаналя
C) фенола
D) бензола
E) формальдегида
F) этиленгликоля
G) бутанола
H) пропанола
5. Не является характеристикой альдегидов:
A) вступают только в реакции окисления
B) характерны реакции и окисления и восстановления
C) относятся к классу кислородсодержащих органических веществ
D) относятся к классу углеводородов
E) межклассовыми изомерами являются кетоны
F) общая формула CnH2nO
G) при окислении образуются карбоновые кислоты
H) в составе молекулы функциональная группа  СООН
6. Качественная реакция на альдегиды
A) реакция Коновалова
B) реакция «серебряного зеркала»
C) горение в кислороде
D) реакция Лебедева
E) реакция Кучерова
7. Твѐрдое вещество с низкой температурой плавления, реагирует с щелочами, обесцвечивает бромную воду и получается в промышленности окислением 2-фенилпропана, имеет формулу
F) CH3COOK
G) NH2CH2COOH
H) C6H5OH
I) C6H5COOH
J) C6H12O6
8. Укажите причину, по которой муравьиная кислота вступает в реакцию
«серебряного зеркала» и нейтрализации с раствором щелочи
A) амфотерное соединение
B) простейший представитель гомологического ряда одноосновных предельных карбоновых кислот
C) в молекуле карбонильная и карбоксильная группы
D) в молекуле гидроксильная и карбонильная группы
E) хорошо растворяется в воде
9. Вещества, дающие реакцию «серебряного зеркала»:
A) метаналь
B) этанол
C) глюкоза
D) уксусная кислота
E) глицерин F) ацетон
G) фруктоза
H) муравьиная кислота

10. В молекулах альфа-аминокислот
A) аминогруппа не входит в состав
B) аминогруппа и карбоксильная группа у разных атомов углерода
C) аминогруппа и карбоксильная группа у одного атома углерода
D) аминогруппа входит в состав карбоксильной группы
E) аминогруппа у первого атома углерода, карбоксильная группа – у последнего