Задание 2. Рисунок 2
(а) (Какими общими свойствами обладают вещества, изображенные на рисунке 2?
(б) К какой группе веществ их относят
(в) Как называются вещества, которые подействием растворов кислот и щелочей
изменяют свой цвет, и которые используют для распознавания кислот и
щелочей?

​

А) H3AsO4 диссоциирует в 3 ступени, т.к. кислота трехосновная
1 ступень:
H3AsO4 = H(+) + H2AsO4(-)
2 ступень:
H2AsO4(-) = H(+) + HAsO4(2-)
3 ступень:
HAsO4(2-) = H(+) + AsO4(3-)
б) Co(OH)2 диссоциирует в 2 ступени, т.к. двухкислотное основание Co(OH)2 = CoОН(+) + OH(-)
СоОН(+) = Со(2+) + ОН(-)
в) ZnBr2 диссоциирует в одну ступень, т.к. средняя соль
ZnBr2 = Zn(2+) + 2Br(-)
г) CrOH(NO3)2 диссоциирует в три ступени, т.к. основная соль
1 ступень:
CrOH(NO3)2 =CrOHNO3(+) + NO3(-)
2 ступень:
CrOHNO3(+) = CrOH(2+) + OH(-)
3 ступень:
CrOH(2+) = Cr(3+) + OH(-)
д) Ca(H2PO4)2 диссоциирует в 3 ступени, т.к. кислая соль
Первая ступень:
Ca(H2PO4)2= Ca(2+) + 2H2PO4(-)
Вторая ступень:
H2PO4(-) = H(+) + HPO4(2-)
Третья ступень:
HPO4(-2) = H(+) + PO4(3-)

1) Для веществ с межмолекулярной связью также присущи особые свойства. 

Наличием водородной связи объясняется тот факт, что даже вещества с небольшими относительными молекулярными массами при обычных условиях представляют собой жидкости (вода, спирты – метанол, этанол, пропанол, карбоновые кислоты – мураьиная, уксусная) или легко сжижаемые газы (фтороводород, аммиак). 
Некоторые спирты – метанол, этанол, глицерин, этиленгликоль, уксусная и муравьиная кислоты неограничеснно растворяются в воде.  (Демонстрация растворения в воде глицерина, уксусной кислоты и этилового спирта). 
Образованием водородных связей объясняется аномально высокие температуры кипения (1000) и температуры плавления (00) воды и других веществ. 
Водородные связи в немалой степени образованию кристаллов в виде снежинок и измороси.  надеюсь правильно