Рассчитайте объемную долю этилового спирта в ликере «Домашний», если его приготовили из 30 мл спирта и 100 мл сиропа

Согласно таблицы пропорций разведения спирта, для получения крепости 40° следует к 100 мл этилового спирта крепостью 95° добавить 144 мл воды (20°С).

φ(спирта) = 23%

Объяснение:

φ = V(вещ-ва)/V(смеси)   (*100%)

V(вещ-ва) = 30 мл

V (cмеси) = 30мл + 100мл = 130мл

φ = (30мл/130мл) * 100% ≈23%