Распознать этанол, фенол и глицерин можно действием: a) уксусной кислоты и хлороводорода; б) хлорида железа(III) и гидроксида меди(II);
b) гидроксида натрия и лакмуса; г) натрия и оксида меди(II).

Для распознавания этанола, фенола и глицерина мы можем использовать несколько реагентов и химических реакций.

a) Уксусная кислота и хлороводород:
Этанол реагирует с уксусной кислотой, образуя эфир, который имеет характерный запах. Однако фенол и глицерин не реагируют с уксусной кислотой и хлороводородом, поэтому данное действие не подходит для распознавания всех трех веществ.

b) Хлорид железа(III) и гидроксид меди(II):
Этанол и фенол реагируют с хлоридом железа(III) и образуют соединения красного цвета. Глицерин не реагирует с хлоридом железа(III) и гидроксидом меди(II), поэтому данное действие не подходит для распознавания глицерина.

c) Гидроксид натрия и лакмус:
Этанол и глицерин нейтрализуются гидроксидом натрия и изменяют цвет лакмуса. Фенол не реагирует с гидроксидом натрия и лакмусом, поэтому данное действие не подходит для распознавания фенола.

g) Натрий и оксид меди(II):
Ни этанол, ни фенол, ни глицерин не реагируют с натрием и оксидом меди(II), поэтому данное действие не подходит для распознавания этих веществ.

Таким образом, наиболее подходящим вариантом для распознавания этанола, фенола и глицерина является b) хлорид железа(III) и гидроксид меди(II). Этот реагент вызывает образование красного цвета с этанолом и фенолом, в то время как глицерин не реагирует с данными реагентами.