Белки дают фиолетовое окрашивание в щелочной среде под действием свежеприготовлениого осадка гидроксида меди (II). Эту пробу называют биуретовой реакцией. При действии на раствор белка концентрированной азотной кислоты образуется белый осадок, который быстро приобретает жёлтую окраску, а при добавлении водного раствора аммиака становится оранжевым. Эту реакцию называют называют ксантопротенновой. Для обнаружения в белках соединений серы используют следующий тест. При горении серосодержащих белков появляется характерный запах жжёного рога.
Объяснение:
если не правильно что то извините
1. Атомы с одинаковым числом протонов в ядрах ,но разной массой
2. щелочные металлы
3. нейтроны и протоны
4.36 п и 44н
5.количество нейтронов
6.указывает количество энергетических уровней
7.указывает порядковый номер
8.11
9.16
10.16 о 17 о 18 о
11.16
12.39
13.40
14. 8 п и 9 н
15.19 п и 21 н
16.37 п и 17 н
17.3
18.4 и 5
19.53 и 74
20.30 и 35
21.кислоты
22.смесь газов главным образом азота и кислорода
23.уборка улиц
24.азот
25.только 1
26.
27.не выделяет кислород в огонь
28.
29.атомы стали другими атомами
30.А
