Найти необходимое количество каустической соды, содержащей 91% NaOH, для нейтрализации 1 т льняного масла с кислотным числом 4​

Кислота диссоциирует обратимо в водном растворе:
CH₃COOH = CH₃COO⁻ + H⁺.

1. Взаимодействие с сильными основаниями с образованием солей:
CH₃COOH + KOH = CH₃COOK + H₂O

2. Взаимодействие с активными металлами (а), основными оксидами (б), солями более слабых кислот:

а. 2CH₃COOH + Mg = (CH₃COO)₂Mg + H₂
б. 2CH₃COOH + MgO = (CH₃COO)₂Mg + H₂O
в. CH₃COOH + NaHCO₃ = CH₃COONa + CO₂ + H₂O

3. Взаимодействие со спиртами (реакция этерификации):
CH₃COOH + C₂H₅OH = CH₃COOC₂H₅ + H₂O

4. Реакция замещения атома водорода у a-углеродного атома на атом галогена:
CH₃COOH + Cl₂ = (кат. P кр) CH₂(Cl)COOH + HCl

1

Воспользуемся таблицей Менделеева и найдем молярные массы C2H4 и Br2:

M(C2H4) = 28.05 г/моль

M(Br2) = 159.81 г/моль

2

Найдем химическое количество (n) C2H4, зная его объем (V(C2H4)):

n(C2H4) = V(C2H4) / V(молярный) = 5.6 дм³ / 22.4 дм³/моль = 0.3 моль.

3

Составим пропорцию по уравнению реакции и найдем неизвестную величину (x):

0.3 : 1 = x : 1

x = 0.3 × 1 / 1 = 0.3

n(Br2) = 0.3 моль

4

Зная химическое количество (n) Br2 и его молярную массу (M), найдем массу Br2:

m(Br2) = n(Br2) × M(Br2) = 0.3 моль × 159.81 г/моль = 47.9 г.

ответ:

47.9 г.