к щелочным металлам относятся такие элементы, которые лучше всех из всей таблицы элементов умеют превращаться самым чудесным и необычным способом. с ними можно отправиться в настоящие приключения, потому что они самые-самые активные из всех.
литий (li), натрий (na), калий (к), рубидий (rb), цезий (cs), франций (fr) - вот названия этих героев! расположены они в i группе главной подгруппе в периодической системе элементов д. и. менделеева.
как же они умеют превращаться?так как эти металлы находятся в первой группе, то лучше всего они взаимодействуют с неметаллами седьмой группы, потому что являются полной противоположностью друг другу по своим свойствам. самый-самый активный это калий. вот если в пробирку налить воды, добавить туда специальную бесцветную жидкость, а потом бросить маленький кусочек калия, то тут такое превращение !
сначала повалит дым, затем прямо в пробирке загорится кусочек калия и начнет быстро-быстро бегать по воде, оставляя за собой ярко-розовый след. а если вдруг взять кусочек калия побольше, то он вообще может взорваться, поэтому это опасно.
Объяснение:
Крохмаль є поєднання двох природних полімерів (ну і сам полімер, виходить). Як і всі багатоатомні спирти, він вкрай погано розчиняється у воді. При цьому здатний утворювати ефіри - як прості, так і складні.
Коли на крохмаль впливає йод, то в результаті реакції між ними виникає з'єднання включення (це означає що молекули однієї речовини вбудовуються в структуру, раніше утворену молекулами іншої речовини). Господар тут амилоза, а гість - йод. Так як довжина зв'язку між молекулами йоду збільшується, то його звичайний бурий колір змінюється на синій з фіолетовим відливом.
