виберіть Неправильне твердження : жири це естери трьохатомного спиру гліцерину і вищих карбонових кислот; олеїнова кислота входить до складу твердих жирів; пальмітивна і стеринова кислоти належать до вищих карборових насичених кислот; мило це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот.
