1.Определите, молекулярную формулу вещества и назовите его, если оно состоит из Карбона, Гидрогена и Оксигена, а массовые доли их соответственно 52,2%, 13% и 34,8%. Относительная плотность его паров по водороду 23. 2.Определите, какой объем водорода выделится при взаимодействии 4,6г натрия с уксусной кислотой. Запишите уравнение происходящей реакции.

3.Одноатомный спирт имеет молекулярную массу 60г/моль. Определите молекулярную формулу спирта и назовите его.

4.Вычислите массу соли, которая образуется в результате взаимодействия 6г уксусной кислоты и 12г калий гидроксида.

5.При полном сгорании органического вещества массой 9,2г образовалось 4,48л углекислого газа (н.у.) и 3,64г воды. Установите формулу вещества и назовите его, если его молярная масса 46г/моль. Запишите уравнение происходящей реакции.

с решением последнее ставлю)

Определение кислотности — важная задача в пищевом производстве. Кислотность влияет на вкусовые качества продукта и срок его хранения, а потому должна тщательно контролироваться.

От кислотности зависит и рост микроорганизмов, таких как бактерии и грибки. Точное измерение кислотности добиться полного соблюдения нормативных требований и повышает безопасность пищевых продуктов.

Скачайте экземпляр «Полного руководства по определению кислотности», чтобы научиться применять различные методы определения кислотности и содержания кислот в зависимости от продукта и установленных требований.

Химические р.: При горении железа образуется железная окалина.; Медь при нагревании покрывается слоем черного порошка.;

Метан при горении превращается в воду и углекислый газ.

Физические р.:Железо плавится при температуре 1539°С.;

Вода на морозе превращается в лед.;

Вос при нагревании становится жидким.

Как отличить химическую реакцию от физической:

Химическая реакция изменяет состав вещества, а физическая не изменяет состав вещества, а только меняет его форму или агрегатное состояние (жидкое, твердое, газообразное состояния вещества).