Тестирование по теме: Полисахариды. Вопрос 1. Целлюлоза образует сложные эфиры, взаимодействуя с:
1. уксусным ангидридом
2. соляной кислотой
3. азотной кислотой
4. азотной кислотой, соляной кислотой, уксусным ангидридом, кислородом
Вопрос 2. Отметьте различия в строении и свойствах крахмала и целлюлозы:
1. степень поликонденсации целлюлозы больше, чем крахмала
2. макромолекулы целлюлозы имеют только линейное строение, а крахмала - как линейное, так и разветвленное
3. целлюлоза является полисахаридом, а крахмал - нет
4. макромолекулы целлюлозы построены из остатков β-глюкозы, а крахмала - из остатков α-глюкозы
Вопрос 3. При полном гидролизе целлюлозы образуется:
1. глюкоза
2. рибоза
3. галактоза
4. фруктоза
Вопрос 4. Для производства бездымного пороха используется пироксилин, представляющий собой:
1. мононитрат целлюлозы
2. ацетат целлюлозы
3. тринитрат целлюлозы
4. тринитрат глюкозы
Вопрос 5. Ацетатное волокно изготавливается из продуктов:
1. этерификации целлюлозы уксусным ангидридом
2. этерификации целлюлозы азотной кислоты
3. этерификации крахмала уксусным ангидридом
4. этерификации глюкозы уксусным ангидридом
Вопрос 6. Конечным продуктом гидролиза целлюлозы является:
1. мальтоза
2. β-глюкоза
3. фруктоза
4. α-глюкоза
Вопрос 7. Какое вещество из нижеперечисленных образуется при неполном гидролизе крахмала?
1. глюкоза
2. фруктоза
3. сахароза
4. мальтоза
Вопрос 8. Синонимом термину «целлюлоза» является:
1. вискоза
2. пироксилин
3. клетчатка
4. вискоза
Вопрос 9. Для крахмала и целлюлозы верны следующие утверждения:
1. имеют одинаковую степень полимеризации
2. не подвергаются гидролизу
3. вступают в реакцию «серебряного зеркала»
4. являются природными полимерами
Вопрос 10. Какой углевод не усваивается человеческим организмом?
1. целлюлоза
2. крахмал
3. глюкоза
4. сахароза
​

Сурьма — ранее 3000 до н. э.

Ртуть — ранее 1500 до н. э.

Цинк — 1300—1000 до н. э.

Сера — примерно VI век до н. э.

Элемент  Год            кто открыл            страна

Мышьяк ~1250 год неизвестно                 -

Висмут ~1450 год неизвестно                -  

Фосфор 1669            Хенниг Бранд               Германия

Кобальт 1735 Г. Брандт                        Швеция

Платина 1735 А. де Ульоа                         Испания

Никель 1751           А. Кронштедт                         Швеция

Водород  1766 Г. Кавендиш         Великобритания

Азот 1772 Д. Резерфорд            Великобритания

Кислород 1774   Дж. Пристли                     Великобритания

Марганец 1774 К. Шееле, Ю. Ган                    Швеция

Хлор 1774 К. Шееле                                   Швеция

Барий 1774 К. Шееле, Ю. Ган                       Швеция

Молибден 1778 К. Шееле                 Швеция

Вольфрам 1781 К. Шееле                           Швеция

Теллур 1782 Ф. Мюллер                  Габсбургская монархия

Уран 1789 М. Г. Клапрот               Германия

Цирконий 1789 М. Г. Клапрот               Германия

Стронций 1790 А. Кроуфорд, М. Г. Клапрот  Великобритания

Иттрий 1794 Ю. Гадолин       Финляндия (в составе Шведского                          королевства)

Титан 1795 М. Г. Клапрот                       Германия

Хром 1797 Л. Воклен                                  Франция

Бериллий 1798 Л. Воклен                              Франция

Объяснение:

1) 2NaOH + CuSO4 = Na2SO4 + Cu(OH)2 сульфат натрия и гидроксид меди

2Na+  + 2 OH + Cu2+  + SO42- = 2Na+  SO42- + Cu(OH)2

2OH- + Cu2+  = Cu(OH)2

2) 2NaOH + SO2 = Na2SO3 + H2O сульфит натрия и вода

2Na+   2OH- + SO2 = 2Na+ SO32- + H2O

 2OH- + SO2 =  SO32- + H2O

3) 3 CuSO4 + 2H3PO4 = Cu3(PO4)2 + 3H2SO4 фосфат меди и серная кислота

3 Cu2+ 3 SO42- + 6H+  2PO43- = Cu3(PO4)2 + 6H+  + 3SO42-

3 Cu2+  2PO43- = Cu3(PO4)2

4) 3Mg(OH)2 + 2H3PO4 = Mg3(PO4)2 + 6H2O фосфат магния и вода

3Mg2+  + 2OH- + 6H+   + 2PO4 3-  = Mg3(PO4)2 + 6H2O

5) CaO + SO2 = CaSO3 сульфит кальция

6) 6NaOH + 2H3PO4 = 2Na3PO4 + 6 H2O фосфат натрия и вода

6Na+   6OH-   + 6H+   2PO43-   = 6Na+  + 3PO43-  + 6 H2O

OH-  + H+  = H2O

Объяснение: