Запишіть хімічні формули неорганічних сполук. Класифікуйте записані сполуки(оксиди,кислоти,основи,солі) Ферум (ІІІ) оксид
Сульфітна кислота
Хром (ІІІ) гідроксид
Барій ортофосфат
Літій оксид
Силікатна кислота
Натрій сульфід
Ферум (ІІ) гідроксид
Йодидна кислота
Алюміній бромід
Карбонатна кислота
Барій силікат

Определение кислотности — важная задача в пищевом производстве. Кислотность влияет на вкусовые качества продукта и срок его хранения, а потому должна тщательно контролироваться.

От кислотности зависит и рост микроорганизмов, таких как бактерии и грибки. Точное измерение кислотности добиться полного соблюдения нормативных требований и повышает безопасность пищевых продуктов.

Скачайте экземпляр «Полного руководства по определению кислотности», чтобы научиться применять различные методы определения кислотности и содержания кислот в зависимости от продукта и установленных требований.

1)C3h8+br2=c3h7br+hbr
m(c3h8)чистого=30*0,82=24,6 г
n(c3h8)чистого=n(c3h7br)=24,6/44=0,56 моль
m(c3h7br)=0,56*123=68,88 г
2)c4h8+hbr=c4h9br
n(hbr)=5/81=0,06 моль
b(c4h9br)=2,5/137=0,018 моль
Выход р-ции=0,018/0,6=0,3=30%
3)c2h4+h2=c2h6
n(h2)=0,89/22,4=0,04 моль
n(c2h4)=2,5/28=0,089 моль
n(c2h4)остатка=0,089-0,04=0,049 моль
4)c4h10+cl2=c4h9cl+hcl
m(c4h10)чистого=20*0,9=18 г
n(c4h10)чистого=18/28=0,64 моль=n(c4h9cl)
m(c4h9cl)=0,64*92,5=59,2 г
5)c3h6+hbr =c3h7br
m(c3h6)чистого=30*0,95=28,5 г
n(c3h6)=n(c3h7br)=28,5/42=0,68 моль
m(c3h7br)=0,68*123=83,64 г
6)c4h8+h2=c4h10
n(c4h8)=15/56=0,268 моль
n(c4h8) получ=n(h2)=0,268*0,45=0,1206 моль
V(h2)=0,1206*22,4=2,7 л