ІВ Завдання 1.Дослідіть розчинність крохмалю у воді.
Дослід 1.На дно хімічної склянки покладіть столову ложку крохмалю й долийте холодну воду. Перемішайте вміст. Опишіть сво . Зробіть висновки.
Завдання 2.Доведіть експериментально вплив температури на крохмаль.
Дослід 2.У хімічну склянку з крохмалем, що не розчини вся в холодній воді, долийте гарячу воду й перемішайте. Що ігає? Зробіть висновок.
Завдання 1.Доведіть експериментальну дію йоду на крохмаль. Зробіть відповідні висновки.
Дослід 1.Налийте в пробірку крохмальний клейстер об'ємом 1 мл. Капніть спиртовий розчин йоду та перемішайте вміст. Опишіть ваш .
