Умоляю бистрее ДОМАШНІЙ ЕКСПЕРИМЕНТ
Виготовлення водного розчину кухонної солі
Вам потрібні: кухонна сіль, вода, посудина для приготування роз
чину об'ємом 1,5л, кухонні терези, мензурка.
Правила безпеки:
для дослідів використовуйте невеликі кількості речовин,
остерігайтеся потрапляння речовин на одяг, шкіру, в очі.
До іть своїй мамі і приготуйте маринад для консервування
огірків. Існує безліч різних рецептів, але зазвичай можна викорис
товувати розчин із масовою часткою солі 8 %. Обчисліть масу солі,
необхідну для приготування такого розчину масою 1,5 кг.
На кухні масу солі можна відміряти за до кухонних
терезів або використовуючи столовий посуд. Зазвичай 1 столова лож-
ка містить 30 г кухонної солі, а чайна ложка — 10 г. Відміряйте
необхідну масу солі і перенесіть її у посудину для приготування роз-
чину (оскільки необхідний розчин буде розбавленим, то його об'єм
дорівнюватиме 1,5 л).
До цієї посудини додайте води стільки, щоб об'єм розчину ста"
новив 1,5 л, і ретельно перемішайте розчин.
​

1) вещество состоит из 2 химических элементов, в состав входят 2 атома водорода и 1 атом серы
2)вещество состоит из 3 химических элементов, в состав входят 1 атом водорода, 1 атом азота, и 3 атома кислорода
3)вещество состоит из 3 химических элементов, в состав входят 1 атом магния, 1 атом серы и 4 атома кислорода
4) вещество состоит из 2 химических элементов, в состав входят 2 атома алюминия и 3 атома кислорода
5) вещество состоит из 3 элементов, в состав входят 3 атома водорода, 1 атом фосфора и 4 атома кислорода

2.1.9. Кислородсодержащие органические соединения
Органические вещества, молекулы которых включают, помимо углерода и водорода другие элементы периодической системы называют производными углеводородов.

Производные углеводородов, содержащие в своих молекулах кислород, называют кислородсодержащими органическими соединениями. Представителями кислородсодержащих органических соединений являются: спирты, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты и некоторые другие вещества.

Спиртами называются производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены функциональными гидроксогруппами. Если гидроксогруппой замещён один атом водорода, то спирт называется одноатомным, если два и более атомов водорода, то многоатомным. Например:

form_31.tif

Важно подчеркнуть, что при одном и том же атоме углерода не может находиться более одной гидроксогруппы.

Систематические названия спиртов производятся добавлением суффикса -ол к названию соответствующего углеводорода и при необходимости указанием номера атома углерода, при котором находится группа –ОН:

СН3–СОН–СН3.

пропанол-2

Спирты, в отличие от неорганических оснований, при растворении в воде не диссоциируют и не образуют аниона ОН–.

Альдегидами называются производные углеводородов, содержащие альдегидную функциональную группу:

form_32.wmf

например,

form_33.wmf

Систематические названия альдегидов производятся добавлением суффикса – аль к названию соответствующего углеводорода.

Кетонами называются производные углеводородов, содержащие карбонильную группу

form_34.wmf

соединённую с двумя углеводородными радикалами. Например,

form_35.wmf

Систематические названия кетонов производятся добавлением суффикса -он к названию соответствующего углеводорода и при необходимости указанием номера атома углерода, при котором находится карбонильная группа.

Карбоновыми кислотами называются производные углеводородов, содержащие карбоксильную функциональную группу:

form_36.tif

например:

form_37.tif

Следует подчеркнуть, что фрагмент

form_38.tif

рассматривается в органической химии в качестве единой функциональной карбоксильной группы, хотя формально состоит из двух групп – карбонильной и гидроксогруппы.

Карбоновые кислоты,