Хи́мия (от араб. کيمياء, произошедшего, предположительно, от египетского слова Кемет (транслит. егип. Kmt) (чёрный), откуда возникло также название Египта, чернозёма и свинца — Та-Кемет — «чёрная земля» (егип. tA-kmt)[1][2][3]; другие возможные варианты: др.-греч. χυμος — „сок“, „эссенция“, „влага“, „вкус“, др.-греч. χυμα — „сплав (металлов)“, „литьё“, „поток“, др.-греч. χυμευσις — „смешивание“) — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука, изучающая вещества, также их состав и строение, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются. Поскольку все вещества состоят из атомов, которые благодаря химическим связям формировать молекулы, то химия занимается, прежде всего, рассмотрением перечисленных выше задач на атомно-молекулярном уровне, то есть на уровне химических элементов и их соединений. Химия имеет немало связей с физикой и биологией, по сути граница между ними условна[4], а пограничные области изучаются квантовой химией, химической физикой, физической химией, геохимией, биохимией и другими науки
Объяснение:
Запишем уравнение реакции этерификации:
H2N - CH2 - COOH + HO - CH3 = H2N - CH2 - COO-CH3 + H2O
Рассчитаем молярную массу М(С3Н7О2N) = 36+7+32+14 = 89 г/моль.
Определим количество вещества 150 г : 89 г/моль = 1,685 моль
Так как вещества реагируют в эквимолярных количествах, то количества вещества метанола и аминоуксусной кислоты будет такое же по 1,685 моль
Молярная масса метанола 32 г/моль, а молярная масса аминоуксусной кислоты - 75 г/моль
Найдем массу спирта 32 г/моль х 1,685 моль = 35,9 г
Найдем массу кислоты 75 г/моль х 1,685 моль = 44,5 г
