метанол — опаснейший яд, приём внутрь порядка 10 мл метанола может приводить к тяжёлому отравлению (одно из последствий — слепота), попадание в организм более 80-150 миллилитров метанола (1-2 миллилитра чистого метанола на килограмм тела) обычно смертельно. ld50 для животных — от единиц до десятка г/кг. основная опасность состоит в том, что по свойствам метанол похож на этанол. токсический эффект метанола развивается на протяжении нескольких часов, и эффективные антидоты способны уменьшить наносимый вред. токсичность метанола состоит в том, что при попадании в организм он с течением времени окисляется до ядовитого формальдегида, который вызывает слепоту, вредно влияет на нервную систему, вступает в реакции с белками. при отравлении метанолом антидотом является этанол, который отвлекает адг на окисление себя до безопасного уксусного альдегида.
этанол не является ядовитым для человека веществом.
