В учебном пособии кратко изложены основные правила номенклатуры органических соединений в соответствии с современной классификацией. Рассматриваются следующие классы органических соединений: ациклические углеводороды, алициклические углеводороды, ароматические углеводороды, галогенпроизводные, оксосоединения и гетероциклические соединения. Приведены контрольные вопросы и задания с профессиональной направленностью. Основная цель учебного пособия - формирование системных знаний по органической химии как фундаментальной составляющей профессиональных знаний специалистов АПК. Предназначено для самостоятельной работы студентов очной, заочной и дистанционной форм обучения аграрных вузов, учащихся сельскохозяйственных техникумов, колледжей, а также старшеклассников.
1. C₅H₁₁OH (так как спирты содержат в своем составе группу "OH")
2. C₄H₉OH (так как есть группа "OH")
3. "этанол" (также "этиловый спирт") - для того чтобы дать название, нужно посчитать число атомов углерода в молекуле и соотнести с названием алкана (в данном случае два атома углерода что соответствует "этану", если было бы три, то был бы "пропан" и т. д.), а потом мы добавляем к названию суффикс ол, который говорит о том что вещество является спиртом.
4. C₃H₇OH (аналогично, как и в №3).
5. Нужно выбрать всё.
6. Cu(OH)₂
7. Этанол взаимодействует с натрием:
2C₂H₅OH + Na → 2C₂H₅ONa + H₂
