Определите массовую долю глютена в белке каждого вида муки. Соотнесите массовую долю глютена с названием продукта питания. Выберите соответствие
1.
35,7%

2.
23,3%

3.
25%

4.
20%

ответы
Пшеничная мука
Ячмень
Ржаная мука
Овёс