наурыз коже,бешпармак,Курт,казак ети,,куырдак,сут,май,
Ақ тағамдарға қымыз, шұбат, сиыр, қой-ешкі сүтінен жасалған айран, құрт, ірімшік, сүзбе, қаймақ, малта, ежігей, ақлақ, уыз, уызқағанақ, қатық, сүзбе, тосап, сүт көже, көбік, көпіршік, ақірім, сарымай сияқты әр алуан тағамның түрлері жатады.
Сонымен қатар Ұлыстың ұлы күні дастарқанға ұннан жасалған нан, қиықша, шелпек, таба нан, төп, бөртпе, қазанжаппа, жарма, күлше, төңкерме, нан салма тағамдары қойылады. Сондай-ақ әйелдер қазақша ет және еттің сорпасынан наурыз көже жасайды.
Объяснение:
1.
a) CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-OH - бутанол (С₄Н₉ОН)
Бутанол относится к насыщенным одноатомным спиртам, так как общая формула насыщенных одноатомных спиртов СₙH₂ₙ₊₁OH
б) H-C(O)-OH - муравьиная или метановая кислота, одноосновные карбоновые кислоты.
в) C₂H₅-C(O)-O-CH₃ - метилпропионат, сложный эфир
г) CH₃-CH₂-C(O)H - пропаналь, альдегид
2.
а) CH₃-CH₂-C(O)-H + H₂ (Ni, t°) → CH₃-CH₂-CH₂-OH
б) H-C(O)-OH + KOH → H-C(O)-OK + H₂O
в) CH₃OH + NaOH → CH₃ONa + H₂O
г) CH₃-C(O)-OH + C₂H₅OH → CH₃-C(O)-O-C₂H₅ + H₂O
3.
1) 2CH₄ (t° = 1500°C) → CH≡CH + 3H₂↑
2) CH≡CH + H₂O (Hg²⁺) → CH₃-C(O)-H
3) CH₃-C(O)-H + 2[Ag(NH₃)₂]OH → CH₃-C(O)-OH + 2Ag↓ + 4NH₃↑ + H₂O
4) CH₃-C(O)-OH + CH₃OH → CH₃-C(O)-O-CH₃ + H₂O
5) CH₃-C(O)-O-CH₃ + 2NaOH → CH₃-C(O)-ONa + CH₃ONa + H₂O
Названия:
CH₄ - Метан
CH≡CH - Ацетилен (C₂H₂)
CH₃-C(O)-H - Ацетальдегид (CH₃COH)
CH₃-C(O)-OH - Уксусная кислота (CH₃COOH)
CH₃-C(O)-O-CH₃ - Метилацетат (CH₃COOCH₃)
CH₃-C(O)-ONa - Ацетат натрия (CH₃COONa)
4.
Дано:
m(р-ра) = 110 гр
ω(в-ва) = 50%
Найти:
m(кислоты) - ?
1) Вычислим муссу пропаналя (из чистого вещества):
m(в-ва) = m(р-ра)×ω(в-ва) = 110 гр × 50% = 110 гр × 0,5 = 55 гр
2) Теперь запишем уравнение реакции:
55 гр x - гр
CH₃-CH₂-COH + Ag₂O (NH4OH, t°) → CH₃-CH₂-COOH + 2Ag↓
1 моль 1 моль
58 гр/моль 74 гр/моль
3) Найдем молекулярную массу пропаналя и пропановой кислоты:
M(CH₃-CH₂-COH) = 12+1×3+12+1×2+12+16+1 = 12+3+12+2+12+16+1 = 58 гр/моль
M(CH₃-CH₂-COOH) = 12+1×3+12+1×2+12+16+16+1 = 12+3+12+2+12+16+16+1 = 74 гр/моль
4) Составили пропорцию во втором пункте (2) наверху↑:
x = 55×74/58 = 4070/58 ≈ 70,17 гр ≈ 70,2 гр ≈ 70 гр
ответ: m(кислоты) = 70 гр
