Мел — (СаСО3)- разновидность известняка, осадочная горная порода органического (зоогенного) происхождения, состоящая из скрытокристаллического кальцита. Имеет белый цвет, мягкая и рассыпчатая, нерастворимая в воде. Показатель преломления 1,5
Крахма́л (C6H10O5)n — смесь полисахаридов амилозы и амилопектина, мономером которых является альфа-глюкоза. Крахмал, синтезируемый разными растениями в хлоропластах (под действием света при фотосинтезе) несколько различается по структуре зёрен, степени полимеризации молекул, строению полимерных цепей и физико-химическим свойствам.
В горячей воде набухает (растворяется), образуя коллоидный раствор — клейстер. В воде, при добавлении кислот (разбавленная H2SO4 и др.) как катализатора, постепенно гидролизуется с уменьшением молекулярной массы, с образованием т. н. «растворимого крахмала», декстринов, вплоть до глюкозы.
Молекулы крахмала неоднородны по размерам. Крахмал представляет собой смесь линейных и разветвлённых макромолекул.
Сейчас попытаюсь детально объяснить:
Fe(OH)2 (степень окисления(с.о.) железа равняется +2, т.к. валентность ОН группы ВСЕГДА равна -1, в отличии от железа( +2, +3)
чтобы получить оксид железа(II) из Fe(OH)2 нужно это в-во прокаливать(t) будет образовываться вода и оксид железа(II)
Fe(OH)2---(t)--> FeO + H2O
Таким же успехом делается решение с Fe(OH)3, только в этом случае валентность железа уже будет +3
2Fe(OH)3---(t)-->Fe2O3 + 3H2O
Cu(OH)2 с.о. ОН группы постоянна, поэтому можем сделать вывод, что валентность меди равна 2
