Какие из перечисленных ниже слов можно,а какие нельзя применить в описании а)вещества, б)молекулы: масса,плотность,размер,форма,летучесть,запах,вкус,температура плавления,окраска,состав,электро и теплопроводность,твердость

Можно применять при описании вещества: масса, плотность, летучесть, запах, вкус, температура плавления, окраска, состав, электро- и теплопроводность, твердость.
Можно применять при описании молекулы: масса, размер, форма, состав.