Амоній карбонат і амоній гідроген карбонат уже при слабкому нагріванні повністю розкладаються з утворенням газів, що розпушують тісто. Тому вони використовуються як розпушувачі тіста на кондитерських фабриках. Обчисліть об’єм (н.у.) амоніаку і вуглекислого газу, які утворюються при термічному розкладі NH4HCO3, якщо в тісто внесемо цю сіль масою 4,74г.

У=56*0,5/74=0,38 г  162 г                           100 г у=0,05*100/162=0,03 г   или 30 мг  1. если 1000 мл воды содержит 200 мг гидрокарбоната, топри взаимодействии 56 г оксида образуется 74 г гидроксида, апри   —   //   —       0,05 г, откуда2. примем массу гидроксида за х, подставим в формулу по определению массовой доли растворенного вещества и получим уравнение:   0,05 г                           х гг            250 мг, откуда х=250*200/1000=50 мг или 0,05 г  56 г                               74 гтеперь,подставив в уравнение массу гидроксида,определим массу оксида: при разложении 162 г гидрокарбоната выпадает 100 г карбоната, а  при   —   //   —             у ,5 г, откуда  у г                                 0,5 г

Атомные ядра были открыты:
 Б. Э.Резерфордом

Номер периода в Периодической системе определяется:
В. Числом электронных слоёв в атоме

Форму электронных орбиталей характеризует: В. Орбитальное квантовое число.

Пара элементов, имеющих сходное строение внешнего и предвнешнего энергетических уровней: В. Kr и Xe

p – Элементом является: В. Мышьяк

Электронная конфигурация … 3d104s2 соответствует элементу:  Г. Цинку.

Амфотерным гидроксидом является вещество, формула которого: А. Zn(OH)2

Ряд элементов, расположенных в порядке усиления металлических свойств: Б. Al – Mg – Ca

Элемент Э с электронной формулой 1s22s22p63s23p63d104s24p1 образует высший оксид, соответствующий формуле: Б. Э2О3

Изотоп кальция, в ядре которого содержится 22 нейтрона, обозначают: 4420Ca

Установите соответствие.
I. Алюминий. II. Калий. III. Селен. IV. Магний.

I -(A,2,в), II - (Г,1,а), III - (В,4,г), IV - (Б,3,б)

ЧАСТЬ Б. Задания со свободным ответом
На основании положения в Периодической системе расположите элементы: германий, мышьяк, сера, фосфор – в порядке убывания окислительных свойств. Объясните ответ.

Сера-Фосфор-Мышьяк-Германий
В периодах слева-направо окислительные свойства возрастают из-за увеличения заряда ядра, в группах они тоже возрастают снизу-вверху из-за уменьшения радиуса атомов

Как и почему в Периодической системе изменяются металлические свойства?
Чем выше окислительные свойства, тем меньше металлических свойств. Ну а как изменяются окислительные свойства, объяснено в пред. вопросе

Составьте электронную формулу элемента с порядковым номером 30 в Периодической системе. Сделайте вывод о принадлежности этого элемента к металлам или неметаллам. Запишите формулы его высшего оксида и гидроксида, укажите их характер.
Zn-1S2 2S2 2P6 3S2 3P6 3d10 4S2 -металл
оксид: ZnO , гидроксид: Zn(OH)2, амфотерные

Какие химические свойства характерны для высшего оксида элемента 3 -го периода, главной подгруппы VI группы Периодической системы? ответ подтвердите, написав уравнения реакций.

Сера, SO3
Сера находится в высшей степени окисления, поэтому тут может только окислять (забирать электроны), обладает свойствами кислотного оксида
SO3 + C --> SO2 + CO
SO3 + K2O --> K2SO4