Яка реакція є якісною на виявлення глюкози?
Один з найбільш поширених тестів на виявлення глюкози - це тест Бенедикта. Цей тест використовується для виявлення присутності глюкози в рідині шляхом за зміною кольору. Результатом позитивної реакції є утворення червоного осаду.
Визначте невідому речовину Х і складіть рівняння реакцій, що відповідають такій схемі перетворень: С6Н12О6 -> Х -> СаСО3.
Речовина Х може бути етанолом або лактатом, які утворюються при анаеробному диханні. Рівняння реакцій для обох варіантів:
Етанол:
C6H12O6 -> 2 С2H5OH + 2 CO2
2 С2H5OH + 2 Ca(OH)2 -> 2 CaCO3 + 4 H2O
Лактат:
C6H12O6 -> 2 C3H6O3
2 C3H6O3 + 2 Ca(OH)2 -> 2 CaCO3 + 4 H2O
Объяснение:
