Объяснение:
Cкладемо РХР:
90 г х г
C6H12O6 + Ag2O → C6H12O7 + 2Ag
n = 1 моль n = 1 моль
M = 180 г/моль M = 196 г/моль
m = 180 г m = 196 г
m(C6H12O7) = 90 * 196 : 180 = 98 г
Відповідь: в) 98 г
Реакція окислення глюкози надлишком аргентум(I) оксиду (Ag2O) може мати наступний хімічний запис:
C6H12O6 + 2Ag2O → 6CO2 + 4Ag + 6H2O
За хімічним рівнянням видно, що кожна молекула глюкози (C6H12O6) окислюється до 6 молекул CO2. Для розрахунку кількості глюконової кислоти, яка утворюється, потрібно врахувати, що кожна молекула глюкози містить 6 карбонільних (альдегідних) груп (C=O).
Молярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180 г/моль. Тому, 90 г глюкози буде містити:
90 г / 180 г/моль = 0.5 моль глюкози
Оскільки кожна молекула глюкози містить 6 карбонільних груп, то загальна кількість карбонільних груп в 0.5 моля глюкози буде:
0.5 моль × 6 = 3 молі карбонільних груп
Отже, при окисленні 90 г глюкози надлишком аргентум(I) оксиду утворюється 3 моля глюконової кислоти
