Іть: якісна реакція на глюкозу, сахарозу, етанол - вопрос №2327644 от Alinakamisarova 26.06.2022 20:42

Question

Химия: Іть: якісна реакція на глюкозу, сахарозу, етанол

Alinakamisarova · Answer

Глюкоза:
2HOСН2-(СНOH)4)-СН=O + Cu(OH)2 = 2HOСН2-(СНOH)4)-СOOH + Cu2O↓ + 2H2O

Якісна реакція на сахарозу – реакція з купрум (II) гідроксидом. С12Н22О11 + Сu(OH)2 = C12H22O11 CuO + H2O

Якісна реакція на етанол:
3СН3-СН2-ОН + К2Cr2O7 + 4H2SO4(конц.) = 3H3C-C-OH + K2SO4 + Cr(SO4)2+7H2O