В основном используют сложные эфиры. Например, этилформиат используют для ароматизации мыла и рома Фруктовые запахи: бутилбутират имеет запах ананаса, изобутилформиат - запах малины, изоамилацетат - запах груши. Цветочные запахи: 2-фенилэтилформиат - запах хризантемы, бензилформиат - запах жасмина,
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку