Тест по «аминокислоты.белки» то,что на картине и: 8-вещ-ва которые можно распознать при биуретовой реакции а-белки б-жиры в- карбоновые кислоты г-углеводы 9-среда,в которой белки ферментов проявляют наибольшую активность а-нейтральная б-кислотная в-щелочная г-среда зависит от особенностей ферментов 10- реакции,протекающие в клетке и обеспечивающие человеческий организм энергией: а-гидратации б-гидролиза в-гидрирования г-окисления