Другое название витамина с - аскорбиновая кислота. как доказать, что это вещество - кислота?

Посмотри на формулу вещества.Все кислоты начинаются на Н.                            Н х КИСЛОТНЫЙ ОСТАТОК у                                                                                    х у это индексы т.е. 1,2,3,4...