Решите перед укладкой на хранение яблоки погружают на несколько секунд в раствор хлорида кальция. вычислите массовую долю соли в растворе, если на его приготовление расходуется 800 г воды и 1,5 г cacl2.

массовая доля соли (W) = масса соли / масса раствора соли * 100%
масса раствора соли = масса соли + масса воды ⇒

W (соли) = 1,5 / (800 + 1,5) = 1,5 / 801,5 = 0,00187 или 0,187%