Свойства аминоуксусной кислоты ? с чем взаимодействует - вопрос №4057411 от scorpu 05.01.2021 21:29

Question

Химия: Свойства аминоуксусной кислоты ? с чем взаимодействует ?

scorpu · Answer

Аминокислоты проявляют амфотерные свойства:
1) свойства кислот
NH2-CH2-COOH+NaOH=NH2-CH2-COONa+H2O
NH2-CH2-COOH+C2H5OH=[H⁺]=NH2-CH2-COOC2H5+H2O
2) основные свойста
NH2-CH2-COOH+HCl=[NH3-CH2-COOH]⁺Cl⁻
3) образование пептидов:
NH2-CH2-COOH+NH2-CH2-COOH=NH2-CH2-CONH-CH2-COOH+H2O