Впростокваше содержится около 1% молочной кислоты. - вопрос №40824951 от миша1135 23.03.2020 18:41

Question

Химия: Впростокваше содержится около 1% молочной кислоты. рассчитайте, сколько граммов молочной кислоты содержится в одном стакане простокваши, вмещающем 200 мл этого кисломолочного продукта. плотность простокваши 0,98 г/мл.

миша1135 · Answer

Найдем массу простокваши в стакане: 200*0,98=196г. Если 196г — 100%, То. Хг — 1% Отсюда Х = 196/100=1,96г...