Объясните, почему различный порядок прибавления реактивов (гидроксид натрия и сульфат алюминия) по каплям приводит к разному характеру наблюдаемых изменений. уравнения реакций.

1) При небольшом добавлении гидроксида натрия к сульфату алюминия образуется осадок- гидроксид алюминия
6NaOH +Al2(SO4)3=3Na2SO3+2Al(OH)3
2) Если же добавить избыток щелочи,то гидроксид растворится , т.к. это амфотерный гидроксид