1)KNO3
Т.к. эта соль образована сильным основанием(сильными основаниями являются все щёлочи) (КОН) и сильной кислотой (HNO3), поэтому их среды компенсируют друг друга. В остальных случаях либо слабая кислота, либо основание поэтому они имеют кислую или щелочную среду.
Li2S-щелочная среда, т.к. LiOH (сильное основание), а Н2S (слабая кислота)
NH4NO3-кислая среда, т.к. NH4OH (слабое основание), а НNO3- сильная кислота)
NaHSO3-слабокислая среда
