Для провидения опыта по изучению свойств соли были выданы белые кристаллы хорошо растворимого в воде вещества, которое используется в хлебопечении и кондитерской промышлености в качестве разрыхлите ля. в результате процесса термического разложения выданной соли образовались три вещества два из которых являются газом. при нагривании соли с гидрооксидом натрия образуется газ, водный раствор которого используют в медицине под названием нашатырный спирт.