При брожение глюкозы получается этиловый спирт C2H5OH + СO2 (A) При взаимодействии этилового спирта и уксусной кислоты получается сложный эфир - этилацетат CH3-COO-C2H5 + H2O (Б) И при реакции этилацетата со щелочью получается ацетат натрия + этиловый спирт. Таким образом, ответ 1) ацетат натрия
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
