Золотая цепочка, покупалась в италии в магазине более 30 лет назад, есть проба 750, цвет был желтый, вероятно примесь сын носил, не снимая, вдруг приобрела медный "красный" пару звеньев не могла ли повлиять серная мазь, которую использовал сын для лечения разноцветного лишая, смазывая бляшки на шее? или это не золото? и можно ли вернуть цвет? .

Золото любой пробы при обычном ношении, даже  при соприкосновении с вашей мазью не может краснеть. В золоте 750 пробы не больше 15% меди содержится и такого эффекта быть не должно...значит меди там значительно больше...
Или же это была позолоченная медная цепь.
Очистить такую красноту достаточно сложно, нужно абразивными материалами чистить. Химически боюсь советовать, может стать только хуже.