Какие вещества не диссоциируют на ионы?

Диссоциировать на ионы могут только электролиты,а не диссоциируют неэлектролиты,неметаллы — простые вещества;большинство органических соединений,

т.е. вещества  ковалентными неполярными или малополярными связями.