Сколько граммов поваренной соли и воды необходимо для приготовления 5 кг рассола для засолки огурцов,содержащего 5% соли

W(поваренной соли)=m(поваренной соли) / m(рассола)
m(рассола) = m( поваренной соли) + m( воды)
0.05=m(поваренной соли) / 5 
m(поваренной соли)=0.25 кг
m(воды) = 4.75 кг

Для решения данной задачи, нам понадобится использовать проценты и пропорции.

Сначала определим, сколько граммов соли содержится в 5% рассоле.
Для этого воспользуемся формулой: процент соли * масса рассола / 100.

Таким образом, количество соли в 5% рассоле составит:
5 * 5 / 100 = 0.25 кг = 250 граммов.

Теперь определим, сколько граммов воды нужно добавить в рассол.
Общая масса рассола составляет 5 кг.
Известно, что содержание соли в рассоле составляет 5%, следовательно, вода составляет 100% - 5% = 95%.

Для определения количества воды воспользуемся пропорцией:
процент воды / процент соли = масса воды / масса соли.

Подставим значения, которые у нас есть:
95 / 5 = масса воды / 250.

Теперь решим эту пропорцию:
95 * 250 = 5 * масса воды.
23750 = 5 * масса воды.

Используя обратную операцию деления, найдем массу воды:
23750 / 5 = 4750 граммов.

Итак, для приготовления 5 кг рассола, содержащего 5% соли, необходимо использовать 250 грамм соли и 4750 грамм воды.