1) почему повышение температуры выше 38 градусов негативно для организма? 2) почему людям, которые работают на вредном производстве, молоко? 3) почему грибы нужно долго варить? 4) зачем маринуют мясо перед шашлыками?

1)потому что при этой температуре сворачиваеться белок
2)оно убирает радио нуклеиды
3) что убить все вредные вещества , что бы вышел весь яд
4)для вкуса