При сильном обжаривании указанных продуктов они чернеют(обугливаются),так как при неполном горении(окислении)одним из продуктов реакции есть сажа,а это не что иное как модификация углерода
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
