Cao, so3- какие это оксиды и почему? сао, я думаю, основной, а so3 кислотный, если определять относительно степени окисления, но, мне кажется, дело не в этом.

CaO  - основный оксид (оксид кальция, негашеная известь) , т.к. ему соответствует основание - гидроксид кальция Са(ОН)2
SO3  - кислотный оксид (ангидрид серной кислоты, оксид серы (VI), триоксид серы) ему соответствует серная кислота H2SO4

Кислотный оксид: SO3
Основной оксид: CaO 
Кислотные оксиды - это оксиды неметаллов или металлов с высокой валентностью
Основные оксиды - оксиды металлов с валентностью I, II.