Какие особенности строения атомов металлов определяют их восстановительные свойства?

Восстановительные свойства металлов определяются отдавать электроны внешнего слоя. Чем легче атом отдает электроны внешнего слоя, тем более сильным восстановителем он является. 

отдавать электроны
У метилов большой радиус
Мало электронов на внешнем уровне