eliza1404
28.02.2022 02:55

Из каких органических веществ образуються жиры, при какой реакции?

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
Популярные вопросы:
Ответ:
kasym2
08.10.2020 07:44
Жиры (триглицериды) - это сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот.

Реакция этерификации:
C3H5(OH)3 + 3C17H35COOH = C3H5(OCOC17H35)3 + 3H2O

C3H5(OCOC17H35)3 - жир "тристеорат глицерина"
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота