Дуб, бук, фісташка та деякі інші дерева накопичують у місцях пошкоджень листків дубильні речовини. змішуючись із солями, вони сприяють розростанню тканин й утворенню горіхоподібних виростів ("чорнильних горішків"). з них колись виготовляли стійкі чорнила. вибери з переліку назви: 1)солі; 2)дубильних речовин, що такий ефект. а)галотаніни б)алкалоїди в)фітогормони г)ферум (ii) сульфат д)кальцію (ii) оксалат.