1)В литературе есть четыре основных вида описаний: описание предмета, описание пейзажа, описание портрета и описание интерьера. В предложенном тексте описывается пейзаж.
2)Время года - зима. Пример из текста: "Вчерашняя пороша лежит по насту,как пудра со сверкающими блестками,наст нигде не проваливается и на поле,на солнце,держит ещё лучше,чем в тени." (Пороша - это выпавший ночью снег).
3)Из выразительных средств ярко выражены эпитеты (морозная и светлая тишина) и сравнения ("как пудра со сверкающими блестками"; "как в зеркало")