Потому что чопорность и воспитанность, и культура героя ПО НА СТОЯЩЕМУ ПРОЯВЛЯЕТСЯ после бала.
После бала "герой" был самим собой и рьяно исполнял свои функции, свою миссию, свою мечту
А во время бала он позировал культурой
Второе:
Именно одновременное существование пышного возвышенного бала и "после бала", подобно воде и огню, правде и лжи, правде и лжи.. . ЕДИНСТВО И БОРЬБА ПРОТИВОПОЛОЖНОСТЕЙ - ярко вырисовывает сущность людей и нравов
