Почему средневековым удалось освободиться от вас ластик сеньёров на несколько веков раньше. чем крестьянам блин, не тот предмет выбрала

В средневековых городах завелись еврей. Наладили банковское дело, развили торговлю и обеспечили городам процветание.  

В крепостной России евреев в поместьях не водилось. Барству конкуренции не было. Вот оно и дотащилось до середины 19 века.