Для замеса теста используют сито, мерный стакан, миски эмалированные или пластмассовые, кастрюли, деревянные ложки, миксер, взбивалки различной формы.
Для разделки теста необходимы кухонные доски, скалка, формочки для печенья, дисковый нож.
Для выпечки теста нужно иметь противень, листы, формочки.
Для отделки изделий из теста используют кондитерские шприцы или отсадочные мешки.
Все инструменты и при должны содержаться в чистоте. После использования их моют теплой водой и щеткой, ополаскивают, деревянные инструменты и при хорошо просушивают.
Основным продуктом в приготовлении теста является мука.
а) Объяснение: смотрим на колонку «Пункт назначения», ищем там Париж, там 3 рейса на Париж
ответ: 3
б) Объяснение: смотрим на колонку «Номер рейса», ищем номер 710(это Париж), затем смотрим отправление в колонке «Время вылета» - 18:20, а рейс номер 512 отправляется в 17:20
ответ: 18:20, 17:20
в) Объяснение: смотрим на колонку «Пункт назначения», ищем там Берлин, затем смотрим на колонку «Секция регистрации», там число 7
ответ: 7
г) Объяснение: смотрим на колонку «Регистрация», закрашенные кругляшки - это «Регистрация закончена», не закрашенные - «Идёт регистрация». Получаем, что на номера рейсов 415, 512, 140 идёт регистрация
ответ: 415, 512, 140
д) Объяснение: время вылет рейса 710 - 18:20, начало регистрации начинается за 1 час 30 минут, следовательно начало регистрации начнётся в 18:20-1 час 30 мин=16:50
ответ: 16:50
