На сколько меньше - это вычитание, знак минус ( - )
Во сколько раз меньше - это деление, знак разделить ( : )
На всякий случай:
На сколько больше - это сложение, знак плюс ( + )
Во сколько раз больше - это умножение, знак умножить ( · )
